陸自「戦闘糧食」 (44/58)

かも肉じゃが 具材にはジャガイモ、ニンジンに加え、白滝も加わり、本格的な仕上がりになっている。 【感想】ジャガイモに味が染み込んで上品な風味が口の中に広がる。ただ、鴨肉は小さく刻まれている上、量も少ないため印象が薄い。★★ 【時事通信社】