陸自「戦闘糧食」 (26/58)

赤飯(?型) 人気の高い一品だったが、東日本大震災で支援活動に当たった隊員から「祝い事を連想させる赤飯を食べる気持ちになれない」との声が上がり、震災後に調達を打ち切られ、おこわに変更された。レトルト式の?型については赤飯の採用を続けるという。 【感想】もち米を使用しており、腹持ちがとても良さそう。小豆もいいアクセントになっている。ただ、冷えると固まってしまい、割りばしが折れるほどだ。★★ 【時事通信社】