陸自「戦闘糧食」 (41/58)

さばトマト煮 朝食用でドライカレーとセットになっている。具材にはニンジンやジャガイモが添えられている。缶詰タイプの?型は航空機からパラシュートを使って落下させる事態を想定した強度が求められているのに対し、?型は高さ1.5メートルからの落下耐久性が採用の条件。これはトラックの荷台の高さを念頭に置いた設定という。 【感想】洋食店で出される料理と遜色ないほどで、今回試食した中でも1、2位を争うレベル。甘酸っぱいソースがニンジンなどの具材にも染み込んで、一気に完食してしまいそうだ。★★★ 【時事通信社】