豪KFC、レタスを一部キャベツに変更 価格高騰で
レタスの価格が過去数か月で300%も値上がりしたため、一部店舗でカーネル・サンダースのレシピを調整せざるを得なくなっている。
KFCは発表で「現在、レタス不足に直面しており、レタスを使った全商品でレタスとキャベツをまぜる」としている。期間は新たな通知があるまで。東部で発生した大規模な洪水がレタス不足の原因だと説明している。
だが、エディスコーワン大学のサプライチェーン(供給網)専門家フラビオ・マカオ氏は、ロシアによるウクライナ侵攻で軽油と化学肥料が値上がりしていることも要因の一つだと指摘する。
シドニーやメルボルンでは、レタスの価格は1個2豪ドル(約190円)ほどだったが、現在は8豪ドル(約760円)近くになっている。
発表を受け、あるツイッターユーザーは「レタスをキャベツと入れ替えるなんて、KFCで食べること自体を考え直す。キャベツを食べるくらいなら他に食べたいものが四つも五つもある。なんておかしな選択だ」と不満をつづった。
別のユーザーは「終末の前兆かもしれない」と投稿した。【翻訳編集AFPBBNews】
〔AFP=時事〕(2022/06/07-21:48)
Australian KFC patrons clucking mad over lettuce-cabbage switch
Fried chicken chain KFC said Tuesday that high lettuce prices in Australia have forced it to switch to a cabbage mix in burgers and other products, prompting customers to complain the result is less than finger lickin' good.
The local price of the verdant leaf has soared by as much as 300 percent in recent months, forcing the fast-food chain to tweak the Colonel's recipe in some stores.
We're currently experiencing a lettuce shortage. So, we're using a lettuce and cabbage blend on all products containing lettuce until further notice, the company told customers.
The company blamed widespread flooding in the country's east for the problem.
But supply chain expert Flavio Macau of Edith Cowan University said Russia's invasion of Ukraine was also a factor, pushing up diesel and fertiliser prices.
A single head of iceberg lettuce in Sydney or Melbourne that once sold for about $2 now goes for close to $8.
The company told customers: If that's not your bag, simply click 'customise' on your chosen product and remove lettuce from the recipe :)
The change was certainly not the bag of some social media users.
The fact that you are replacing lettuce with cabbage makes me rethink my whole meal at KFC. There's 4 or 5 other things I would eat before cabbage Its such a weird choice, said one disgruntled tweeter.
Feels like a sign of the apocalypse, said another.
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