フランス、雄ひよこの殺処分禁止 2022年から
雄は卵を産まず、肉も雌に比べて少ないため多数が殺処分されており、粉砕機や二酸化炭素ガスが使われることが多い。
養鶏業者は、大規模な養鶏場ではふ化前の卵の段階で性別を判定する安価で実用的な方法が存在せず、2009年の欧州連合(EU)指令では、ふ化後72時間未満のひよこを「即死」させる場合に限り、粉砕機にかけることが認められていると主張している。
しかし、動物愛護活動家は不必要に残酷だと非難し、ふ化前に性別を見分ける技術は向上していると指摘している。
ドノルマンディー氏は朝刊紙パリジャンに対し、「2022年1月1日以降、すべての養鶏場は、ふ化前のひよこの性別を判別する機械を設置、または発注しなければならない」と述べた。
さらに、「2022年は、フランスで雄ひよこの粉砕機やガスによる殺処分が終わる年になる」と述べ、この措置によって毎年約5000万羽の殺処分を防ぐことができると主張した。
ドノルマンディー氏は、養鶏業者が必要な設備を購入するために総額1000万ユーロ(約13億円)の助成金を支給すると約束した。
ドイツも今年1月、2022年から雄ひよこの殺処分を禁止すると発表している。スイスは昨年、ひよこを生きたまま粉砕機にかけることを禁止したが、今もガスによる殺処分は認めている。【翻訳編集AFPBBNews】
〔AFP=時事〕(2021/07/19-12:43)
France pledges to end chick culling in 2022
France will outlaw the culling of male chicks in the poultry industry in 2022 after years of protests from animal welfare activists, Agriculture Minister Julien Denormandie said Sunday.
Millions of male chicks are killed after hatching every year, most often by being shredded or gassed with carbon dioxide, because they do not produce eggs and do not grow as large as females.
Farmers say no practical and affordable ways exist to tell a chick's sex in the egg at mass production facilities, and an EU directive from 2009 authorises shredding as long as it causes immediate death for chicks less than 72 hours old.
But opponents denounce unnecessary cruelty and point to improving techniques for finding males before they hatch.
As of January 1, 2022, all poultry hatcheries will have to have installed or ordered machines letting them learn a chick's sex in the egg, Denormandie told the daily Le Parisien.
2022 will be the year when shredding and gassing of male chicks ends in France, he said, saying the law would prevent the killing of 50 million male chicks every year.
The state will provide a financial aid package of 10 million euros ($11.8 million) to help farmers buy the necessary equipment, he added.
The move comes after Germany said in January that it would also ban the controversial practice next year.
Switzerland banned the shredding of live chicks last year, but still allows them to be gassed.
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