2025-03-28 17:10企業

ビール造り、ＡＩが職人の相棒

　人工知能（ＡＩ）を相棒に造ったビールはいかが―。ＮＥＣ〈６７０１〉と、クラフトビールの「コエドビール」を製造する協同商事（埼玉県川越市）は２８日、人間に代わり自律的に業務をこなす「ＡＩエージェント」が職人と連携し、ビールと発泡酒を共同開発したと発表した。ＡＩ技術をアピールする一環で、６月に出荷を開始する。　