代替肉のビヨンド・ミート、中国に製造拠点設置　２１年に稼働

【ニューヨークＡＦＰ＝時事】米カリフォルニア州を拠点とする代替肉製造・販売を手がけるビヨンド・ミートは8日、中国・江蘇省に植物由来の代替牛肉、豚肉、鶏肉の製造拠点を設置すると発表した。（写真は米ニューヨーク市内のスーパーで販売されているビヨンド・ミートの代替肉）
　嘉興経済技術開発区に２棟の施設を設置し、２０２１年初めにはビヨンド・ミートの完全子会社が生産を開始する計画。
　ビヨンド・ミートの創業者イーサン・ブラウン最高経営責任者（ＣＥＯ）は「中国は食肉製品市場としては、世界最大規模だ。植物由来の代替肉製品にとっても世界最大の市場になる可能性がある」と述べた。また、中国は「極めて重要な国および市場」であり、新施設には「世界最大で最先端技術を備えた植物由来の代替肉生産工場」が含まれると語った。
　ビヨンド・ミートの製品は現在、世界８０か国で販売されているが、中国拠点設置により、同市場での販売が大幅に拡大すると予想される。【翻訳編集ＡＦＰＢＢＮｅｗｓ】
〔ＡＦＰ＝時事〕（2020/09/09-20:57）

Beyond Meat is looking to take a bite out of the massive Chinese market, announcing plans on Tuesday to produce its plant-based beef, pork and chicken in the Asian nation.
The US substitute meat startup said it plans to open two facilities near Shanghai, after reaching an agreement with the Jiaxing Economic & Technological Development Zone.
The wholly-owned subsidiary of the California company plans to start production in early 2021.
China is one of the world's largest markets for animal-based meat products, and potentially for plant-based meat, said Beyond Meat CEO and founder Ethan Brown in a statement.
The facilities will include one of the world's largest and technologically advanced plant-based meat factories, in a vitally important country and market, Brown said.
Beyond Meat products are marketed in more than 80 countries, but the China outpost would mark a major expansion.