インドに「ココイチ」オープン カレー本場、独自ソースで挑戦
カレーの本場インドの首都ニューデリー郊外のグルガオンに３日、「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」（本社・愛知県一宮市）のインド１号店が開店した。新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、今春予定の開店がずれ込んだものの、現地幹部は独自のカレーソースが「受け入れてもらえるはずだ」と、人口１３億人の巨大市場への挑戦に期待を示している。
インドにはベジタリアン（菜食主義者）も多いことから、これまでも海外で提供してきた肉や魚介類を含まないソースを使う。トッピングとして、鶏肉やヤギ肉のほか、ベジタリアン向けに肉を使わないカツ、ギョーザのようなヒマラヤ料理「モモ」などを用意した。
価格は税抜き３４０ルピー（約４８０円）～４９５ルピー（約７００円）。本場のカレーに比べて高めの値段に設定された。（2020/08/03-18:21）
Japan's Ichibanya Opens Its First Indian Outlet
Japanese curry restaurant chain Ichibanya Co. opened its first Indian outlet near New Delhi on Monday.
The restaurant in Gurugram was originally scheduled to open in spring, but the launch was postponed due to the new coronavirus outbreak.
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