ボージョレ、解禁　巣ごもりで家庭向け強化

　フランス・ブルゴーニュ地方産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」の販売が１８日午前０時に解禁された。新型コロナウイルス禍で外食を控える動きが広がり、前年に大きく落ち込んだ輸入数量はさらに減る見通し。かつてのような盛り上がりには欠けるが、酒類大手は「巣ごもり需要」を見込み、家庭向けの販売を強化する。
　サントリーワインインターナショナルは、少人数で飲み比べも楽しめるよう、３７５ミリリットル入りのハーフボトルに力を入れる。１７日は深夜から、解禁のカウントダウンイベントをオンラインで開催し、ワイン愛好家約１０人が乾杯。メルシャンは酸化防止剤無添加の商品の受注が前年の２割増と好調だ。
　今年は４月の霜の影響などで収穫量が少なくなったものの、糖分と酸味のバランスが取れたブドウに生育。特長である新鮮な果実の香りと味わいが楽しめるワインに仕上がったという。（2021/11/18-00:09）

This year's Beaujolais Nouveau wine, produced in the Beaujolais area in eastern France's Bourgogne region, went on sale in Japan on Thursday.
   The amount of Beaujolais Nouveau wine imported to Japan is expected to dwindle even further, after a drastic fall last year, with people refraining to eat out due to the novel coronavirus pandemic.
   Although there is less excitement surrounding this year's start of sales, major Japanese brewing companies will beef up sales for such wine products for households, looking to demand from consumers staying at home.
   Suntory Wine International Ltd. will focus on 375-mililiter bottles for people wanting to compare different wines in a small group.
   The company also held a countdown event online, with around 10 wine enthusiasts raising their glasses to the screen.