カカオとかんきつ香る黒ビール=サッポロビール
サッポロビール(東京)は、ローストしたカカオのような香りの黒ビール「ヱビス クリエイティブブリュー 焦香(こがれこう)」を数量限定で発売。高温焙煎(ばいせん)して焦がした麦芽を使用し、ほのかにかんきつ系の香りがするホップを加えた。洋風の煮込み料理などコクのある料理の他、チョコレートに合わせるのもお勧めだという。アルコール度数5%。350ミリリットル缶の実勢価格は284円。(了)
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