高級イチゴの「まぜるシェイク」 埼玉県
モスフードサービス(東京都品川区)は、埼玉県オリジナル品種の高級イチゴ「あまりん」などを使った「まぜるシェイク」を県内のモスバーガー店舗で5万食限定で販売する。7月17日から販売し、ワンサイズで価格は420円。
シェイクとまぜるソースには、「所沢北田農園」(埼玉県所沢市)で収穫された「あまりん」、「章姫」、「紅ほっぺ」、「おいCベリー」の4種類のイチゴを使用。イチゴの種に見立てたチアシードも入り、食感も楽しめる。
試食した大野元裕知事は「甘ったるいシェイクもあるが、イチゴの酸味と甘さが嫌みではなく、おいしい」と感想を述べた。【もぎたて便】
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