2023.02.27 17:51Business

１月の外食売上高、１５．３％増　値上げや行動制限緩和で

　日本フードサービス協会が２７日発表した１月の外食産業売上高（新規店を含む全店ベース）は、前年同月比１５．３％増加した。値上げの効果に加え、飲食店の営業制限がなかったことなどで１４カ月連続のプラス。コロナ禍前の１９年同月比でも４．２％増だが客数は９割程度とみられ、同協会は「外食企業の経営状況は厳しい」と指摘している。
　業態別では、ファストフードは前年同月比１０．２％増で、テークアウトやデリバリー、期間限定商品などが好調だった。ファミリーレストランも行動制限が緩和されて正月を迎えたため、家族客が増えて１９．６％増となった。（2023/02/27-17:51）

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2023.02.27 17:51Business

Japan Restaurant Sales Up 15.3 Pct in Jan.

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Restaurant sales in Japan in January surged 15.3 pct from a year earlier on all-store basis, up for the 14th month in a row, the Japan Food Service Association said Monday.
The rise reflected increases in menu prices, as well as the removal of COVID-19 restrictions.

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