2022.01.20 07:19Nation

牛丼や花、自販機で 時間選ばず「デパ地下」気分

 牛丼やイクラ、花など、飲料以外を販売する自動販売機が続々と登場している。新型コロナウイルスをきっかけに非接触で販売できる利点から、休業を余儀なくされた飲食店を中心に新規導入が拡大。人目を気にせずいつでも購入でき、デパートの地下食品売り場での買い物感覚で、ちょっとぜいたくな料理を買う人も増えているという。
 自販機メーカーのサンデン・リテールシステム(東京)では、昨年1月に発売した冷凍食品用の自販機導入が、同9月末までに1000台を超えた。中でも飲食店が多く、商品はイクラや牛タンにハンバーグ、ケーキなど多岐にわたる。担当者は「単価が高くても専門店の味を楽しみたいと買う人が多く、飲食店の客層拡大にもつながっている」と強調する。食品の新たな販売方法として定着・拡大を見込んでいる。
 日比谷花壇(東京)は昨年、新宿駅や都内の商業施設に花の自販機を期間限定で設置した。自宅用やプレゼントとして一輪挿しなどが売れ、「気軽に自分の目で実物を選べることから男性の購入も目立った」(広報)という。
 松屋フーズは南砂町店(東京都江東区)に昨年11月、冷凍の牛めしの具やカレーを販売する自販機を設けた。自宅のストック用としての購入を想定しており、今後導入店を増やす予定だ。
 一方、定番の飲料自販機は、コロナ禍で駅や行楽地の販売が落ち込んだ。台数は減少傾向にあり、飲料各社は「稼働率のよいものに集約し、効率化を進めている」(大手飲料)と説明する。(2022/01/20-07:19)

2022.01.20 07:19Nation

Vending Machines for Non-Beverage Goods on Rise in Japan


Japan is seeing an increase in the number of vending machines that sell items other than drinks, as businesses seek to take advantage of the benefit of not having to come into close contact with customers.
   "Gyudon" beef-on-rice meals, "ikura" salmon roe and flowers are just some of the items being sold in machines, as restaurants forced to close on a temporary basis amid the novel coronavirus crisis increasingly turn to the technology.
   Customers also benefit, by being able to purchase goods at any time and not having to worry about others looking at what they buy. Some are turning to luxury dishes being sold from vending machines.
   Vending machine maker Sanden Retail Systems Corp. sold over 1,000 units of the machine for frozen foods, which it started retailing in January 2021, by the end of September that year.
   Restaurants were among its main buyers, with a wide variety of products such as ikura, beef tongues, hamburger steaks and cakes being stocked.

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