不用の備蓄食品、提供へ 生活困窮支援に―政府
政府は22日、各府省庁の災害用備蓄食品のうち賞味期限が近づいたものは、フードバンク団体などに原則提供する方針を決めた。食品ロス削減のほか、新型コロナウイルスの感染拡大で深刻化する生活困窮者への支援として有効活用する。
各府省庁の災害用備蓄食品は、毎年新しいものへの入れ替えで20万食程度が廃棄されている。そのため消費者庁などが主導し、賞味期限まで2カ月以内の食品を提供対象とすることなどを申し合わせた。
農林水産省が5月をめどにポータルサイトを立ち上げ、各府省庁が提供できる食品の情報を公表する予定。食品はフードバンクのほか、子ども食堂の団体にも配布する。ポータルサイトで情報を見て連絡があった団体への提供も検討している。(2021/04/22-11:53)
Japan Govt to Provide Unused Stockpiles for Poor
The Japanese government on Thursday decided that its stockpiled foodstuffs close to best-before dates will be provided in principle to needy people.
Foodstuffs which reach their best-before dates within two months will be sent to organizations such as food banks as well as children's cafeterias offering free or low-cost meals.
The move is designed to reduce food waste and help the poor in tougher situations amid the coronavirus fallouts.
Each government ministry or agency stockpiles foods in anticipation of a disaster. About 200,000 items are thrown away every year for replacement with new ones.
The farm ministry plans to launch a portal website as early as in May and post information on foodstuffs that ministries and agencies can provide.
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