安納芋のカステラスイーツ=モンテール
モンテール(埼玉県八潮市)は、鹿児島県種子島産の安納芋を使用したスイーツ「しっとり生かすてら・蜜芋」を全国のスーパーで発売。ねっとりとした食感と濃厚な甘さの安納芋をペーストとクリームの2層にして、しっとりしたカステラ生地で挟んだ。10月31日までの期間限定。希望小売価格は199円(沖縄のみ248円)。(了)
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