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2024-01-24 18:01経済

恵方巻き、平均４０円高く＝豪華「海鮮」で値下げも―帝国データ

恵方巻きの原材料価格
恵方巻きの原材料価格

　帝国データバンクは２４日、２０２４年シーズンは節分に食べる恵方巻きの平均価格が前年より４０円程度高くなっているとの調査結果を発表した。のりやかんぴょうなどの価格高騰が要因。ただ、高級志向の海鮮恵方巻きは、昨年大幅に上昇したマグロやエビの値段が下落に転じたことで、値下げや価格据え置きも目立った。
　コンビニエンスストアや百貨店など１０４社が販売する長さ１８センチ前後の恵方巻きを対象に調査。一般的な「五目」、「七目」の太巻きは、全体の約７割が値上げとなり、平均価格は前年より３９円高い９４８円だった。不作の影響により、昨年１１月時点でのりが２０％以上、味付けかんぴょうが３０％以上、それぞれ値上がりした。
　一方、豪華な海鮮恵方巻きは、平均価格が１７２９円。前年より平均で４０円アップしたが、マグロが５～２０％、イクラが２５％安くなったことで、価格の据え置きや値下げに踏み切った社も４４．９％に上った。
　帝国データバンクの担当者は「値上げ幅が７０～１５０円だった昨年に比べると、（価格上昇に）一服感も出てきた」と話した。　

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