うなぎで猛暑乗り切れ 値上げでも予約好調、行列も 「丑の日」
「土用の丑（うし）の日」を迎えた２３日、東京都内のうなぎ店では、朝からうなぎを焼く作業に追われた。不漁や輸送費高騰で値上げした店も多いとみられるが、うなぎを食べて猛暑を乗り切ろうとする客からの予約は好調。人気店では開店前から行列ができ、店からは「盛況になりそう」とうれしい悲鳴が上がる。 「八ツ目や にしむら 目黒店」（目黒区）では、午前６時ごろから炭火の準備を開始。今年は大きいサイズのかば焼きを２４００円から２７００円に値上げしたが、予約分は完売。当日は普段より５００枚多く１５００枚焼く予定だ。【時事通信映像センター】 #土用丑の日 #うなぎ 映像素材の購入については時事通信フォトへお問い合わせください https://www.jijiphoto.jp
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