2022.04.06 19:06Business

自販機で出来たてラーメン　最短９０秒で熱々―米新興企業

　出来たての本格ラーメンを自動販売機で―。米シリコンバレー発の新興企業「Ｙｏ―Ｋａｉ　Ｅｘｐｒｅｓｓ（ヨーカイエクスプレス）」は６日、ラーメンをその場で調理する自販機の日本進出を発表した。まずは羽田空港や東京駅などに３台設置し、高速道路のサービスエリアや病院、大学などに広げる方針。
　タッチパネルを操作してメニューを選ぶと、独自の解凍技術により、最短９０秒で熱々のラーメンが出来上がる。日本の自販機から着想を得たという創業者のアンディ・リン最高経営責任者（ＣＥＯ）は、東京駅で開いた発表会で「本格ラーメン発祥の地である日本は重要な市場だ」と語った。
　キャッシュレス決済のみに対応。オリジナルメニュー４種類が７９０円。このほかに博多ラーメンの有名チェーン「一風堂」が提供する２種類を用意するが、価格は未定。（2022/04/06-19:06）

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2022.04.06 19:06Business

U.S. Startup Launches Ramen Vending Machines in Japan

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U.S. startup Yo-Kai Express Inc. on Wednesday announced the launch of operations of vending machines that serve fresh-cooked ramen noodles in Japan.
The company initially installed three such vending machines at such facilities as Tokyo's Haneda Airport and Tokyo Station, planning to set up more at highway rest stops, hospitals and universities later.