大阪ガス、クッキングスクール創設時のレシピ再現
大阪ガス〈9532〉は18日、料理教室「大阪ガスクッキングスクール」の創設100周年を記念し、創設当時のレシピを再現する講習会を開いた。講習会には30人が参加。講師の指導を受けながら、エビやバターをふんだんに使った「プラウンカレーライス」、牛ロース肉でひき肉などを包んで焼く「ビーフガランチン」を調理した。
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