県農産品使ったオリジナルタコス＝和歌山県〔地域〕
和歌山県の農産品を使ったオリジナルタコスが、和歌山市でお披露目された。あんぽ柿やイチゴ、ミニトマト、ウスイエンドウなどを使用した２種類を開発。東京や大阪などで開催されるフェスをキッチンカーで回り、販売される予定だ。
八つの農業協同組合（ＪＡ）が合併し発足した「ＪＡわかやま」による初の取り組みとして、県農産品の魅力を全国に届ける「わかやま、そのまま。」プロジェクトの一環で実施。若い世代をターゲットにし、気軽に好きな具材を挟んで楽しめることからタコスに着目した。
お披露目では、ＪＡタウンオフィシャルサポーターを務めるタレントの秋元真夏さんらが試食。秋元さんは「ワンハンドで食べられる手軽さとおいしさが最高」と笑顔で語った。
［時事通信社］
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