大塚製薬（東京）は、黒ゴマを使用した大豆バー「ＳＯＹＪＯＹ（ソイジョイ）　黒ゴマ」を発売。大豆に含まれるたんぱく質や食物繊維を摂取しながら、焙煎（ばいせん）ゴマのプチプチした食感と香ばしい風味が楽しめる。間食としてだけでなく、食事にも合うという。グルテンフリーで、糖質の吸収が穏やかな低ＧＩ食品。希望小売価格は１３５円。（了）

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