料理の若き才能を競う世界コンペの米国代表を発表＝米セイバー〔ＢＷ〕
【ビジネスワイヤ】世界のアリーナ、スタジアム、会議・展示場、舞台芸術劇場施設向けに質の高い食体験を提供するＡＳＭグローバルの料理部門セイバーは、料理とホスピタリティ業界の若き才能を競うワールド・ヤングシェフ・ヤングウエーター・ヤングミクソロジストの米国大会優勝者を発表した。国内大会の優勝者は、１１月にシンガポールで開催される決勝に出場する。セイバーは、新しい才能を育成・発掘し、ホスピタリティ業界にその人材を送り込み、著名な料理業界のリーダーたちに紹介する取り組みの一環として、約５年前に同コンテストの戦略的パートナーとなった。
【注】この記事はビジネスワイヤ提供。英語原文はｗｗｗ．ｂｕｓｉｎｅｓｓｗｉｒｅ．ｃｏｍへ。
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