五輪・パラリンピックでブルガリアのホストタウンに登録されている岡山市は２８日、同国の郷土料理「ムサカ」を小学校の給食で提供した。２４日に市内全３６中学校で実施済み。小学校は３日間に分けて全９１校に提供する。

　市立伊島小学校６年３組の教室では、給食の時間に栄養教諭がホストタウンの取り組みとブルガリアについて説明。その後、児童らはムサカを紹介する校内放送に耳を傾けた。

　ムサカは、炒めた豚ひき肉やジャガイモなどに、卵とヨーグルトのソースをかけ、オーブンで焼いた料理。ヨーグルトはブルガリアの特産品で、児童は「あとからヨーグルトの味がする」などと話しながら異国の味を楽しんだ。

　女子レスリングの選手が岡山市内で事前合宿を行うことから、声をそろえて「頑張れ、ブルガリア」と練習する一幕もあった。６年生の松岡咲希さん（１２）は「ブルガリアのホストタウンだと初めて知った。応援した方がいいのかなと思った」と話した。〔５００年以上続くとされる西大寺会陽（はだか祭り）が毎年２月に開催され、外国人観光客も多く訪れる〕