１２日付の中国紙・新京報（Ａ８面）によると、来年２月の北京冬季五輪でそり競技などが行われる北京市郊外の延慶区で、選手やボランティア向けの食堂が営業を開始した。北京では今月からテスト大会が行われている。食堂は５日の営業開始から１週間たち、訪れた利用客からは高い評価を得ているという。
　北京オリンピック組織委員会から認可を得たのは６カ所の飲食エリアで、組織委が指定したメニューやビュッフェ形式が採用されている。同紙は、スタッフが食材の入った箱を消毒したり、大鍋で野菜を炒めたりする写真を掲載した。（北京時事）