フレッシュネス（横浜市）は、「神戸牛グラフォアバーガー」を一部店舗を除くフレッシュネスバーガーで発売。鶏のレバーを有効活用し、フォアグラの濃厚なうま味や滑らかな口溶けを再現した「グラフォア」と神戸牛のパティを合わせた。タマネギや大葉などをトッピングし、わさびマヨネーズと和風バルサミコソースをかけた。価格は１２５０円。来年２月４日までの期間限定。（了）

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