日清製粉とニップン〈２００１〉は１１日、うどんや菓子などに使う業務用の中力系・薄力系小麦粉を来年１月４日納品分から値上げすると、それぞれ発表した。工場での電力費の上昇などを踏まえた。日清製粉は２５キログラム当たり６５円、ニップンは同７０円引き上げる。　

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