2024-09-27 20:10経済
１等米比率、１６年ぶり低水準＝猛暑影響、８月末で６３．７％―農水省
コメ（資料）
農林水産省は２７日、２０２４年産米について、品質が最も高い１等米の比率が８月末時点で６３．７％だったと発表した。２３年産米と比較すると、同時点で５．２ポイント低下。０８年産米（６０．５％）以来１６年ぶりの低水準となった。
猛暑の影響でコメが白く濁ったり、カメムシ被害が出たりしたことが響いた。
［時事通信社］
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