2021-01-21 08:00地域

「オール甲府ワイン」で祝う信玄公500年 甲府市

 山梨県ゆかりの戦国武将武田信玄が今年11月3日で生誕500年を迎えるのに合わせ、信玄公のイラストがプリントされた特別記念ラベル付きのスパークリングワインが販売される。甲府市商工課の担当者は「郷土が誇る英雄の生誕500年を盛り上げていきたい」と機運醸成を期待する。
 スパークリングワインは、市と山梨大、ワイナリー「サドヤ」(甲府市)が共同開発した「甲府スパークリング甲州」。武田神社(同市)で採取された酵母と、市内で栽培された甲州種のブドウが使用された「オール甲府市産」のワインで、やや辛口に仕上がった。
 1月15日から、サドヤのオンラインショップなどで予約を受け付け、2月1日から販売が始まる。3500本の限定販売で、税込み2547円(720ミリリットル)。同社販売店のほか県内のスーパーなどでも扱う。【もぎたて便】

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