2020-08-19 08:00地域

「わらびりんごサイダー」が販売開始　埼玉県蕨市

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　日本一早くリンゴの実がなると埼玉県蕨市がＰＲする「わらびりんご」を使った「わらびりんごサイダー」が、今年も製造された。５日から市民体育館と社会福祉センターで販売が始まった。
　わらびりんごは４月に花を咲かせ、６月下旬から７月初旬にかけて収穫できる。２００９年から市民グループが普及活動を進めており、１５年にはサイダーが商品化された。
　今年は６月１６～２６日に市民らの手でわらびりんご約２３０キロを収穫し、地元の団体が約２０００本のサイダーを生産した。価格は２００ミリリットルの瓶で２００円。
　商品化第２弾のシャーベットは、９月下旬ごろ発売される見通しという。【もぎたて便】

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