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「食料自給率」

2018-08-08 19:21


食料自給率 国内で消費する食料を国産でどの程度賄えているかを示す指標。食料の重量を熱量に換算するカロリーベースと、金額で算出する生産額ベースがある。通常はカロリーベースを指すことが多い。

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